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Numero de Mar/Abr de 2013

Escrito por en Viernes, 15 marzo 2013No Comment

p CASTA IBERICA MAGAZINE N3_peqDespués de innumerables dificultades, ya está listo la tan esperada 3º entrega de la revista Casta Ibérica. Es el número correspondiente a Marzo/Abril del 2013. Extraordinaria portada con uno de las leyendas en vida de la gallística española: Don Manuel Barea Figueroa. Sus conocimientos enciclopédicos merecen ocupar espacios en la publicación y agradecemos mucho su colaboración.

El contenido de este número es el siguiente:

– Entrevista a Grandes Galleros la dedicamos en este número, como ya hemos mencionado arriba, al señor Manuel Barea Figueroa, que ha acogido la iniciativa con tanto entusiasmo y simpatía.

 

En este número hacemos homenaje al prestigioso círculo gallístico del Kikirikí, de Sanlucar de Barrameda (Cádiz) Esta peña ha aglutinado a decenas de grandes galleros de toda España. Para ello contamos también con la colaboracion de Don Diego García Cobos, gran conocedor de la historia de esta peña tan representativa. Con él visitamos el reñidero, los bares aledaños y a personajes representativos del mundo del gallo en Sanlúcar de Barrameda.

Visitamos también el criadero de “El Chamarín”. El ambiente es cordial y agradable desde el principio en la extraña gallera enclavada en una cantera. Hay un ambiente ajetreado allí. Muchos amigos preparando un almuerzo al que nos invitan y los Chamarines pelando y arreglando gallos para la temporada. Como en los viejos tiempos. Campo, comida, bebida, amistad y gallos.

 

El Sr. Paco Quintero nos aporta un artículo buenísimo sobre la preparación natural y la preparación forzada para el gallo en postura. Paco pone a nuestra disposición su dilatada experiencia para contarnos sus secretos personales y sus preferencias. Técnicas que han dado buenos resultados en su gallería.

 

 

Don Salvador Cayuela nos deleita con una reflexión sobre las diferencias entre el gallo inglés y el gallo español. Una visión sin duda interesante y digna de ser estudiada. Para muchos será una aclaración sobre el eterno dilema sobre las diferencias entre el gallo inglés y el español y que pocas personas son capaces de aclarar. Al final del artículo nos sorprende con una inesperada teoría de su propia cosecha que, aunque extraña, es irrevocablemente lógica.

En esta tercera entrega traemos la segunda parte de la entrevista a Don Ricardo Rubio, de México. Excelente reportaje facilitado por nuestro amigo Don César Cruz, que tan magistralmente nos presenta a este criador mexicano.

 

 

 

Nuestro gran amigo Don Salvador Mayorga Paredes, de Nicaragua, nos trae además un reportaje donde nos habla de otros animales que también luchan hasta la muerte en la Naturaleza. Su artículo se llama “La Naturaleza dio el sí a los galleros“. Y con eso lanza un nuevo argumento para defender nuestro patrimonio gallístico.

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